佐渡産あごだしに漬けた鮭のはらすを焼き上げました。脂の旨みがたっぷりのった鮭はらすと新潟県産コシヒカリの相性が抜群です。

税込価格：1,550円

2日前までに要予約(2026年5月1日より1,600円)